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三毛小说网 > 都市小说 > 手上戴个小鱼塘  作者:纵横钓鱼 书号:36455  时间:2017/7/28  字数:3634 
上一章   ‮)下(盾矛 章三十九第‬    下一章 ( → )
李永看了看手上的蛤蜊壳,均匀对称的扇形,泽莹白,纹理细腻,确实漂亮。

  漂亮的贝壳确实招女孩子喜欢,要不然,宁小雪也不会专门收着。

  这会儿又珍重其事地前来讨要,肯定是要做些什么。

  随便想想也能想到,这么好看的东西,不管做什么,都会是用来看的。

  最有可能的,就是做一些贝壳工艺品。

  宁小雪娇戆地撅了撅嘴,对这个猜测供认不讳,觉得很没意思:“干嘛说出来嘛!”

  李永的理由也很充分,只有知道她好干啥,才能挑选最合适的贝类。

  他只是不明白,明明说要做园林模型的,怎么突然又变成贝壳工艺品了?

  宁小雪的理由同样很充分,都是手工艺品,做什么都一样,再说蛤蜊壳这么好看,不用就浪费了。

  李永现,宁小雪似乎将对园林的兴趣,转移到手工艺品上面,也不知道是好事,还是坏事。

  总之,女孩现在很兴奋,很雀跃,因为她有了新的目标。

  宁小雪一个劲地催促,李永只好到水空间,将那些带贝壳的都弄一点。

  水空间里带贝壳的数量不少,前后弄进去的,足有十几种,多数是上次在海天买的。

  这些贝类,都是些世面上常见,用来做菜的,当初买来的时候,模样一般,都不怎么吸引眼球,比如淡水里的螺蛳、蚬子、河蚌、田螺等等,都是青黑色、灰褐色、灰白色的外壳,形状也中规中矩,不起眼。

  海水里的贝类品种更多,蛤蜊、文蛤、扇贝、江珧贝、海螺等等,还有很多李永不知道名字的。

  海洋贝类的形状五花八门,颜色也各种各样,刚买的时候,同样不很起眼。

  这会儿从水里捞出来,李永一看,也萌宁小雪一样的想法。

  这些贝壳都太漂亮了。

  别说那些五光十的海洋贝类,就是最普通的螺蛳,螺壳碧青,透着莹莹光泽,纹理细腻光滑,跟骨瓷一般显出通透。

  艺术品!李永忍不住赞了一句。

  盘子大一只河蚌,要两只手才能捧着,外壳光不溜手,表面一圈一圈的纹理,颜色从青到黑,层次分明,泽莹润,好像上等的瓷釉。

  拇指头大小的蚬子,有的跟缩微的河蚌差不多;有的白蚬子,外壳是莹白色的,更像缩微的蛤蜊,因为小,显得更精致。

  淡水贝类以青、褐、白为主调,海洋贝类有青有白,还有赤、紫、蓝色,搁在水里,五光十

  就像彩的陶瓷,或者彩水晶做成的小玩意,多看两眼,眼都花了。

  李永先捞了两把螺蛳,这玩意之前吃过,已经觉得“青螺”的名字很贴切,没想到几个月过去,愈出落得“动人”

  “哈,好漂亮!”宁小雪伸手捏了一只螺蛳,白的小手与碧青的螺蛳相互映衬,愈美了。

  李永“嘿嘿”笑了两下,又捞出两把青褐色的蚬子,宁小雪看了,还是很喜欢、很兴奋的样子。

  一激动,差点说漏嘴,还好最后及时打住,得意地瞥了李永一眼:就不告诉你要做什么!

  李永也不跟她计较,貌似螺蛳和蚬子,在这么多贝类里面,最不起眼,后面还有更漂亮的,不信能够忍得住。

  李永又抓出一捧白蚬子,洁白的蚬壳堪比细瓷。

  “好漂亮!”不出意外,宁小雪又出一声欢呼,伸手将蚬子接在掌心:“这个小白壳正好串起来,做风铃的…”

  “嘿嘿!”李永得意地笑了,这还没到最后,宁小雪已经沦陷。

  女孩意识到自己说漏嘴,娇羞地白了李永一眼,很快,又沉浸在许许多多漂亮的贝壳中。

  严格来说,这些还不是贝壳,而是贝类生物。

  也幸亏吃的是,褪下来的是贝壳,要不然,这么漂亮的玩意,谁也不忍心吃。

  为难的是这么多贝类,他们俩,加上宋妮娜,一次也吃不了多少。

  宁小雪就说等到周一,拿楼下做给大家吃。

  李永却想到鱼味馆,以前曾经说过,隔段日子推出两样新菜。

  李永都没怎么上心,也不知道他们是怎么运作的,以刘铁真两位高徒的实力,开一些新菜,应该不是问题。

  正好想起来,他就觉得贝类不错,是个好项目。

  至于鱼塘公司,伙食费都有预算,一家人,明算账,偶尔提供一两个菜不是问题,一下子提供这么多,违背原则,也容易引人注意,不好解释。

  这种“大事”宁小雪都听李永的,她觉得也蛮好,不用等到星期一,就是叮嘱李永,让鱼味馆好好“照顾”贝壳,别给损坏了。

  这个倒不用担心,两位大厨的手艺,比李永强得多。

  李永就给梁嘉亮打了个电话,电话一通,梁嘉亮就在那边一阵:“李子,你还知道打电话啊,我还以为你忘了我这个朋友,忘了鱼味馆还有你一份子呢!你还记得…”

  汗!好像怨念大的,李永赶紧抛出好处:“我这里有点好东西,不知道你想不想要?”

  果然,梁嘉亮听说有好东西,立刻将对他的怨念抛到一边,大声追问是什么。

  “你可不要忽悠我,如果不能让我满意,咱们就新帐老账一起算,快说,有什么好东西?”

  李永挠了挠头,这就是标准的见利忘义。

  李永将几种贝类一说,梁嘉亮就兴奋。

  鱼味馆以“鱼”为特色,主打水产品,鱼、虾、蟹、贝,还有水生的藻类∵菜等等各种水产品都包括在内。

  之前也有做鲜贝、螺蛳一类的海鲜、河鲜,凭借两个大厨的手艺,倒也说得过去,好评不少。

  但是和“陶然鱼”也就是空间鱼主打的“鱼菜”相比,就比较弱势,只能当做一般的菜式来做。

  梁嘉亮知道,李永既然专门提出来,还说是好东西,至少也是“陶然鱼”同一层次的东西。

  张嘴一问,果然如此。

  听说东西在李永那里,梁嘉亮就说马上叫车子过来取。

  李永也没当回事,本来还想送去鱼味馆,顺便蹭饭,谁知道梁嘉亮急吼吼的,话都没说话,就挂了电话,叫车去了。

  蹭饭失败,眼看就是午饭时间,还得准备饭菜招待,不划算。

  好在,家里的食材都丰富,不仅鱼虾蟹贝随便吃,李爸李妈、宁爸宁妈也经常寄些东西,给他俩,也给对方,李永这里就有不少存货。

  贝类吃起来都比较麻烦,很多都要去壳,需要充分的时间慢慢去搞,李永就烧了个羊,一条鱼,炒两个蔬菜,挑比较方便吃上的蛤蜊,做个蛤蜊炖蛋,又搞了几个大大的河蚌,做腊炖河蚌。

  自家晒的腊,用的是带肥带瘦的三层五花夹心,红白相间,浸泡洗净以后,切成三指长,一指宽的条块。

  河蚌在沸水里氽几分钟,锅里的汤就变得羊一样白,汤留着待用,河蚌捞出来,摘下蚌,打理干净,也切成三指长,一指宽左右的条块。

  再将河蚌、腊都放在蚌汤里,大火烧开,放入适量的调料,改小火慢炖。

  等到其它的菜式收拾出来,河蚌、腊也已经炖烂,撒一把香菜,改大火收汤出锅。

  梁嘉亮赶得也巧,李永这边收汤,下面的门铃也响了,赶上来正好吃饭。

  进屋就闻到浓浓的香味,梁嘉亮也不客气,筷子冲着刚刚端上桌的盘子里夹了块河蚌,呢喃着连连叫“好”

  李永一看,汗如雨下,咋跟饿死鬼似的,开了个饭店,手下两个大厨,平常还少吃的?

  话说梁嘉亮还不是一个人来的,身后还跟着一精神的小伙子,这会儿尴尬地站在那里。

  李永一问,原来是开车的伙计,好嘛,梁嘉亮这货就知道吃了,也不给介绍一下。

  李永连忙让司机小伙入座,举起筷子招呼一声,也冲着河蚌去了。

  腊炖河蚌,汤汁浓稠,浓香扑鼻,腊油光鉴人,让人忍不住就要吃一口。

  夹一块在嘴里,蚌口感光滑,有嚼头,入口就是河蚌独有的怡人鲜味,还有腊的咸香,嚼一嚼,又有河蚌的鲜香。

  一块河蚌嚼了半天,河蚌的鲜香与腊的咸香混在一起,越嚼越有味道,直到嚼成了渣,不知不觉下了肚。

  河蚌、腊炖得火候足,但是嚼起来,还是很有嚼头、很有味,不嚼烂了,将里面的味道都嚼出来,都舍不得吃下去。

  嘴里没了东西,咂咂还有余味,就是忍不住还想嚼。

  吃了一块,又是一块。

  连吃好几块,梁嘉亮才呼了口气,说出一句比较清楚的话:“这个腊好吃的!”  WwW.3mAoxs.CoM 
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